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Avenida Joan Miro 269, Palma de Mallorca
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TAPAS Y OTRAS GRANDES COSAS PARA COMPARTIR
STEAK TARTAR
27
CROQUETAS CREMOSAS DE GAMBAS
9
CROQUETAS CREMOSAS DE PATO CONFITADO
10
TÁRTARO DE ATÚN
23
CALAMAR NACIONAL
14
JAMÓN DE BELLOTA
23
MELOSO DE ARROZ ROJO
18
TIRADITO DE CORVINA
25
LANGOSTINOS CRUJIENTES
14
PULPO Y VIEIRA
21
BAO NEGRO
16
PARA EMPEZAR
ENSALADA TEMPLADA DE VIEIRAS GRILL Y GAMBA ROJA EN TEMPURA
26
ENSALADA DE POLLO CRUJIENTE
18
TALLARINES NEGROS
16
ARROCES A LA “LLAUNA”
Arroz seco de carrilera de ternera, setas y mayonesa de ceps
21
Arroz seco de gamba roja y mayonesa de su coral
25
Arroz seco de bogavante y plancton marino con mahonesa cítrica
34
Arroz seco de calamar, colas de gamba roja, tinta de sepia y “all i oli”
20
Fideuá de \u001fdeo \u001fno, con pescado del día y mahonesa de cebollino
34
PARA TERMINAR
LOMO DE BACALAO
28
RODABALLO PARRILA
33
SOLOMILLO REPOSADO
30
TOMAHAWK DE TERNERA REPOSADA
35
TEXTURA DE CERDO IBÉRICO
24
ALGO DULCE
TABLA DE QUESOS
12
ESPUMA DE MANGO
7
TARTA DE MANZANA CARAMELIZADA
10
EXPLOSIÓN HELADA
8
SOPA FRÍA DE YOGUR GRIEGO
8
TAPAS AND OTHER GREAT THINGS TO SHARE
STEAK TARTAR
27
CREAMY PRAWN CROQUETTES
9
CREAMY DUCK CONFIT CROQUETTES
10
TUNA TARTARE
23
NATIONAL SQUID
14
ACORN FED HAM
23
CREAMY RED RICE
18
SEA BASS TIRADITO
25
CRISPY PRAWNS
14
OCTOPUS AND SCALLOP
21
BLACK BAO
16
Bebidas
Botella de agua
5
Media botella de agua
3
Café
3

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