Via Spiaggia Di Torregaveta 123, Monte Di Procida +39 081 318 3779
Carpacci e crudi
Entrèe di benvenuto
Gamberi Rossi di Mazara del Vallo o Viola di Crotone
8
Carpaccio di baccalà Rafols
25
Carpaccio di Ananas con Tartare di Salmone e Pepe Timut
10
Tartare di Tonno Rosso del Mediterraneo, Mango a Dadini e Ultimato con Sale al Limone
12
Tartare di Gambero Rosso di Mazzara, Tartare di Mozzarella di Bufala e Pomodorini Datterini
18
Degustazione di Tris di Tartare
18
Crudi di Gamberi Rossi, Ostriche e Tartufi del Tirreno
25
Schiacciata di gambero rosso
25
Schiacciata di gambero rosso con mozzarella di bufala Campana e datterino locale con scaglie di tartufo Scorzone estivo
30
Antipasti di Mare
Capasanta impanata al panko
12
Tonno scottato
12
Pepite di Baccalà al Carbone vegetale
10
Polpo al vapore rigenerato in padella
12
Calamaro Corn Flakes
12
Primi Piatti
Tagliatelle trafilata al bronzo al burro fuso francese, gambero rosso di Mazara del Vallo e ultimato al tavolo con grattuiggiata di tartufo Scorzone estivo.
30
Mezzo pacchero di Gragnano con crostacei e frutti di mare.
25
Zito di Gragnano con tonno del Mar Mediterraneo
20
Primo con pescato del giorno
6
Dal Nostro Acquario - L'etto
Cicala di Mare
18
Aragosta del Mediterraneo
18
Astice Blu
14
Astice Canadese.
11
Secondi Piatti
Ventresca di tonno scottata
20
Misto alla Griglia
30
Frittura di Gamberi e Calamari
20
Frittura di gamberi, calamari e triglie
25
Pescato del Giorno - L'etto
6
Desserts e Frutta
Tagliata di Frutta Fresca di Stagione.
6
Tiramisù Handmade al Bicchiere, Ultimato con Grattugiata di Cioccolato Belga al 70%
7
Tartelletta La Rose Noire al limone e frutti di bosco.
8
Choco Ball
10
Semifreddo al limone
7
Cheescake al pistacchio
7
NOVITÀ - Inside BLUE
9
Bevande Soft Drinks
Acqua Ferrarelle
2
Acqua Natìa
2
Coca Cola / Zero in Vetro 33 Cl
3
Fanta in Vetro 33 Cl
3
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