Il Capestrano Ristorante Abruzzese (Menu)

Via Gian Francesco Pizzi 14, Milano
+39 02 5680 2130

Starter
L’ pallote “cacio e ova”
12
Je sformat’ de melanzana c’ la mozzarella
14
Pizz’ e foje
14
Na fetta d’ pan’ c’ la scamorza
12
Je tajer’ mist d’ salumi e formagge
14
La ventricina c’ la bruschetta
12
Main Course
La zuppa c’ le lenticchie
12
La zuppa c’ji cìci
12
L’sagne c’ ji fasciòli
14
Pasta aj’ carratur aje ragù abruzzese
15
I cazzellitt’ de’ Scanno c’ le foje
15
L’ tajatell Aquilan’ aje ragù bianc’ d’agnèjie
15
I ravioli d’ricotta c’je pomodor
16
L’ pappardell’ aj cinghiale
15
Dessert
La pècora “aj’e cotture”
20
La trippa alla pennese
16
J’arrosticini “fatt’ a man” c’ l’ bruschett’
16
J’arrosticini “fatt’ a man” d’ fegato
2.5
Le costine de’ pècora arrust’
22
J’ agnèjie arrust’
32
L’ savciccie c’ la verdura
16
L’ savciccie d’ fegat’ c’ la verdura
16
Dessert
Je tiramisù all’abruzzese
8
La ricotta molla
8
Je parrozz’
10
Tortino “cuore caldo”
10
La "pizza doce"
10
Degustazione di dolci
14
Drinks
Bottle of water
2.5
Coffee
1.5

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