Appetizers
Ceviche Mixto**
18
Ceviche de Mero**
17
Ceviche Andino**
17
Jalapeno Salmon Ceviche**
19
Tiradito Al Rocoto**
17
Huancaína*
10
Ocopa
10
Pulpo Al Olivo
15
Causa de Camarones
14
Tuna Causa**
14
Soups
Chupe de Camarones**
12
Aguadito de Pollo
9
Parihuela
13
Entrées
Bistec a la Chorrillana**
28
New York Strip y Tallarín Verde**
28
Seco de Cordero
25
Lomo Saltado**
20
Ají de Gallina
17
Carapulcra
24
Arroz con Pollo
18
Corvina Frita y Picante de Papas
23
Salmon Macho**
27
Arroz con Mariscos
26
Desserts
Picarones
6
Picarones de Chocolate
8
Flan
7
Helado de Lucuma
5
Chirimoya Sorbet
5
Quinoa y Chocolate
8
Cocktails
Pisco Sour**
14
Chilcano
14
Kachi
14
Yawar (Spicy)
14
Kanilla
14
Piscojito
14
Achala
14
Nikkei Flor
14
Capitan
14
Pisco Flights
25
Pisco
Dry
Barsol Quebranta
8
Biondi Quebranta
9
Demonio de Los Andes
10
Vargas
8
1615 Quebranta
9
Queirolo
8
Aromatic
Barsol Italia
9
Ocucaje Italia
10
Biondi Italia
10
1615 Mosto Verde Italia
10
La Diablada Italia
12
Acholado
Pisco 100
9
Capurro
10
Barsol Acholado
9
Vargas Acholado
9
Rotondo Acholado
9
Porton Acholado
10
Demonio de Los Andes Acholado
10
Mosto Verde
Barsol Italia Mosto Verde
12
Finca Rotondo Moscatel Mosto Verde
10
Porton Mosto Verde
12
1615 Mosto Verde Moscatel
10
Inti Palka Torontel
10
Caravedo Torontel
10
La Diablada Moscatel
12
