Via Provinciale Francesca Nord, 248, Santa Maria a Monte +39 0587 709090
Antipasto
Lovly Drink Antipasti Rosa di Salmone Marinato e avocado su dressing allo yogurt e peperoncino "abbanero" Capesante scottate su crema di sedanorapa e melaverde goccie di fonduta e cipolle caramellate Polpo grigliato su crema di porri
12.00
Antipasto Toscano
10.00
Rosa di salmone marinato fresco con avogado
12.00
impepata di cozze
10.00
cruditè
25.00
Primi Piatti
Primi Piatti Tortello al ragù bianco di ricciola e pomodorino pachino
10.00
Paccheri con ragù tagliato al coltello di cinghiale Maremmano e fonduta al tartufo bianco di san miniato
10.00
Pici vongole e bottarga
13.00
Secondi Piatti
Pescato del giorno al sale
25.00
Tonno al Pistacchio
20.00
Tagliata di Manzo con patatine cipster e fonduta al formaggio
18.00
Filetto di cinta lardellato
18.00
contorni
Insalate Patate arrosto e spinaci
5.00
dolci
cantucci e vin santo suffle al cioccolato tiramisù
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