Locanda La Bastia (Menu)

Via Bastia 14, Valeggio Sul Mincio
+39 339 200 4422

Antipasto
Sformatino di zucchine su spuma di MonteVeronese e pomodorino confit
9.00
Tartare di fassona con ovetto in camicia
14.00
"Frutteto dei salumi": selezione di affettati della Valpolicella
12.00
Primi
Tortellini "i classici di Valeggio" con burro e salvia
10.00
Tortelli al cinghiale con fonduta di taleggio e foie gras
12.00
Tortelli alle capesante e robiola saltati alla crema di burro e tartufo
14.00
Tortelli al salmone e ricotte conditi con polvere di lime
14.00
Tortelli alla mortadella e ricotta saltati alla crema di burro e pistacchi
12.00
Secondi
Costata di fassona alla griglia con patate al forno (da 450 gr a 500 gr)
22.00
Filetto di fassona alla griglia con salsa di peperoni (250 gr)
24.00
Tagliata di manzo con rucola e grana
16.00
Dessert
Sbrisolona con crema chantilly
5.00
Tiramisu al calice
5.00
Tortino di cioccolato dal cuore tenero
5.00

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