Osteria Nonno Mario (Menu)

Via Martiri Della Libertà 41, Osasco
+39 346 619 6976

Antipasti
Acciughe in rosso e lingua al verde
10
Bruschetta dell'osteria
11
Vitello tonnato all'antica maniera
12
Battuta di fassone con granella di nocciola IGP piemonte
13
L'orto nel piatto (giardiniera di verdure)
9
Gamberoni* croccanti con riso venere e salsa d'avocado
14
Primi
Tagliatelle 30 tuorli al limone e parmigiano
10
Agnolotti dell'osteria al ragù di fassone
13
Fusilli trafilati al bronzo con datterini gialli e zucchine
10
Ravioles della val varaita al burro d'alpeggio
12
Plin al nero di seppia ripieni di baccalà al timo serpillo
14
Secondi
Tagliata di fassone con insalata gentilina e pomodorini
18
Parmigiana di melanzane grigliate
12
Crudo "barberis" con burrata
12
Coniglio disossato con olive taggiasche, pomodorini e patate
15
Fritto di alici*
13
Selezione salumi e formaggi
Selezione di salumi barberis
12
Selezione di formaggi di vallata
15
Selezione mista salumi e formaggi
18
Vino
Acqua
2
Caffè
2
Coca cola in vetro 33cl
4
Amari
4
Grappe e distillati (da)
4

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