Carta en español
PARA PiCAR
Pimientos del Padrón
7
Chorizo Criollo
4
Chorizo a la Sidra
4
Morcilla matachana
4
Patatas alí-olí
6
Patatas bravas
6
Patatas Cabrales
7
Patatas tres salsas
9
Patatas fritas
5
Croquetas Caseras
9
Paté de Cabracho
9
Calamares a la romana
13
Tortos de maiz con huevos y picadillo
12
Cecina con aceite de oliva y virutas de queso
14
Tabla de quesos Asturianos
14
1/2 Tabla de quesos Asturianos
9
Queso picón de Monje
7
Queso de Peñamellera (suave)
6
Queso ahumado de Pría. (suave)
7
Queso Provolone
8
Queso Picos de Europa (oveja)
8
Sartén del pobre (jamón, patatas y huevos)
9
Sartén Criolla (chorizo criollo, chimichurri, patatas y huevos)
9
Sartén diabólica (picadillo rabiosu, patatas y huevos)
9
Sartén Marinera (Gulas al ajillo, gambas, patatas y huevos)
13
Sarten carnívora (Tacos de ternera, pimiento del Piquillo, patatas y huevos)
13
DE CUCHARA
Fabada Asturiana
14
Sopa de ave
6
Sopa de marisco
9
Consomé de ave
2
Consomé de marisco
3
CARNES
Escalopines Cabrales
12
Cachopo de ternera relleno de queso y jamón
16
Súper Cachopo de ternera
35
Bistec con patatas
9
Lomo con patatas
8
PESCADOS
Fritos de bacalao
18
Lubina a la plancha
18
Merluza a la plancha
17
Merluza a la Romana
17
Gambón al ajillo
14
Pulpo a la brasa
19
Pulpo a la Gallega
19
DE LA HUERTA
Ensalada verde
7
Ensalada mixta
9
Tomates fritos con queso de cabra fundido
9
Ensalada La Veguca con salsa de queso
11
Ensalada templada de setas variadas
12
Ensalada de vieiras, gambas, pulpo y gulas
18
Parrillada de verduras con jamón
18
PARRILLA
Chorizo Criollo
4
Costillas de cerdo Duroc 100%
16
Chuleta de Buey (vacuno mayor)
42
Chuletón de Buey al infiernillo (vacuno mayor)
42
Entrecot de Buey (vacuno mayor)
21
Solomillo de buey (vacuno mayor)
24
Trasera de pollo a la parrilla
13
Chuletillas de lechazo
19
Parrillada gourmet (2 pax. para compartir).
34
Parrillada de carnes
65
Ración de pan
1
Bollo de pan sin gluten
2
Torto de maíz unidad
1
Ración de salsa
2
