Restaurant Pierre Orsi (Menu)

3 Place Kleber, Lyon
+33 4 78 89 57 68

Entrée
Salade de homard en habit vert, servie tiède
85
Ravioles de foie gras de canard, jus de porto et truffes
50
Bloc de foie gras de canard, gelée au poivre vert
35
Plat
Pigeonneau en cocotte aux gousses d'ail confites en chemise
60
Homard en carapace de Pierre Orsi
80
Ris de veau rôti à l'ancienne, vrai jus
55
Dessert
Délice Geneviève
30
Moelleux au chocolat, servi tiède
30
Chocolat manjari, tendre biscuit sacher, glace au grué de cacao
30
Boissons
Bouteille d'eau
8
Demi-bouteille d'eau
4
Café
5

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