Entrante
Brewat de pollo Triangulos muy ricos con rellenos de pollo, cebolla y huevo
7
Rollitos de pollo con almendras y especias
7
Berenjenas al Vinagre, Berenjenas preparadas con una salsa de ajo, vinagre, sal y aceite
5
Brewat de verdura Triangulos muy ricos con rellenos de verdura y especias
6
Rollitos de marisco
7
Brewat de marisco Triangulos muy ricos con rellenos de marisco, y pasta fina
8
Rollitos de verdura al estilo Marrakech
6
Panes Árabes
Batboute, pan de trigo a la plancha
1
Msemen, pan de trigo con queso realizado con aceite de oliva
1
Harcha, pan de trigo medio, integral con queso
1
Ensaladas
Zaàluk (ensalada tipica de marruecos hecha a base de berenjenas
5
Ensalada marroquí, Verduras con arroz
4
Ensalada remolacha Remolacha, cebolla
5
Tabulé Ensalada de cus cus con verdura
4
Taktouka Asado de pimientos con especias
5
Hummus, crema de garbanzos
5
Ensalada de garbanzos Gabanzos salteados con verduras , atún y huevo
3
Hummus de aguacate
6
Platos Combinados
Costillas de cordero halal
12
Gambas al ajillo
9
Entrecot de ternera halal
14
Higado de cordero halal
7
Gambas
9
Pollo marinado o escalopa
7
Bistec de Ternera Halal
7
Hamburguesa de pollo o ternera halal
7
Salchicha de pollo o ternera halal
7
Calamares
85
Salmón
8
Merluza
7
Tayin Halal Marroquí
Tayin de Ternera con verdura, sesamo y aceitunas
7
Tayin de Cordero Halal con verdura y aceitunas
8
Tayin de Conejo con pasas y cebolla dulce
8
Tayin de callos de Ternera halal con garbanzos
5
Tayin de kafta de pollo (albondigas) con huevo y salsa de tomate
7
Tayin de Muslo de Pavo con limón y olivas
8
Tayin de Sardina con patatas, cebolla, tomate y pimiento
6
Tayin de Dorada on patatas, cebolla, tomate y pimiento
8
Tayin de Salmón meshwi fresco horneado con gambas y verduras al vapor
9
Sardine mchermal Sardinas frescas fritas en especias
6
CUS CUS Imperial, cuscus, cordero, legumbres, pasas y pinchos variados de ternera y cordero a elegir
14
CUS CUS de verduras, cus cus de trigo, verduras, pasas, garbanzos y apio
9
CUS CUS completo cuscus al vapor, jarrete de ternera halal, legumbres y verduras
11
CUS CUS al malakí: cordero halal, verduras y legumbres
12
CUS CUS pincho de ternera halal
11
Cus Cus de Mergaáz
12
Tayin Cus Cus Sefa de pollo
8
Postre
Arroz con leche al azahar y almendras
4
Cuajada de dátiles y nueces
3
Cuajada de higos con salsa de moras
4
Pastelitos marroquis (unidad)
1
Mhalabiya de almendras al azahar con dulce de leche crocante
4
Flan de huevo Casero
2
Sfoouf, pasta con almendras dulces
3
Begrir, creps marroquis
3
Bebidas
Botella de agua
1
Café
1
