Tentazioni Di Gusto (Menu)

Via Badia Nuova 25/27/29, Trapani
0923548165

Antipasto
millefoglie di mozzarella di bufala affumicata con tonno marinato, sale, aromi e pomodorini confit
13.00
cubi di baccala' in pastella di ceci e birra con maionese all'aglio
8.00
carpaccio di polpo con verdurine croccanti ed emulsione di olio al limone e zenzero
10.00
rotolini di zucchine, tonno affumicato, formaggio morbido ed erba cipollina con crostini al pate di pomodori secchi
12.00
Piatto
conchiglie di cernia con uovo di pesce spada, pomodoro ciliegino e pistacchi
14.00
linguine con asparagi, cozze, vongole e pomodorini confit
15.00
tagliata di tonno al sesamo con cipolle rosse in agrodolce
15.00
filetto di ombrina scottato su crema di patate e agrumi con verdure saltate
18.00
Dessert
cassata siciliana
4.00
abbunnia
6.00
cannolo
4.00

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